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典型的氣派歐式外觀、數不完的長方形窗戶，以及寶藍色的湖光美景，來到加拿大，在湖邊城堡酒店住一晚，就像住進電影裡的歐式古堡，恣意漫步湖畔，隨意遊覽世界級湖景風光，時間彷彿停留在這一刻。
露易絲湖城堡飯店
FAIRMONT CHATEAU LAKE LOUISE
素有「荒野中的鑽石」美名，並和班夫溫泉城堡旅館並稱為『洛磯雙堡』，兩者都是洛磯山脈國家公園中最頂級的旅館。想像美麗的湖光山色，伴您入睡，和您一起甦醒，而且在飯店的任何角落，您都能看到它美麗的蹤影，再加上城堡完全與雪峰、碧湖融為一體，更是襯托了它的美麗，所以來洛磯山脈您豈能錯過這頂級的城堡旅館。
班夫城堡飯店
FAIRMONT BANFF SPRINGS HOTEL
這座擁有一百多年歷史的城堡酒店依偎在雄偉的洛磯山脈之間，吸引了無數國家元首、王公貴族、電影明星等來自世界各地的上流社會人士入住，因擁有全加拿大最大的SPA溫泉水療中心–柳溪溫泉(Willow Spa)而久負盛名，其27洞冠軍級高爾夫球場，更是世界上風景最優美的山地高爾夫球場，您可以在高山流水的環繞間享受最自在的揮杆樂趣。
帝后城堡飯店
THE FAIRMONT EMPRES HOTEL
位於維多利亞市中心港灣區，外觀採用城堡型的建築，整棟建築的裝潢擺飾充滿著濃濃的貴族氣氛，這棟外觀典雅的英式建築，將維多利亞傳統的英式風格表露無遺。飯店裝璜嚴守著豪華而不庸俗、細緻而不繁複的原則；飯店中擺設的古董、使用的窗簾花色、樑柱上的雕刻、花卉造景，則充份表現帝后飯店特有的莊重優雅特質。