新香園介紹 資訊
- 標籤
- #當地料理
- 地址
- 香港深水埗桂林街38號A地下
- 開放時間
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星期一: 06:30 – 22:00
星期二: 06:30 – 20:00
星期三: 06:30 – 20:00
星期四: 06:30 – 20:00
星期五: 06:30 – 20:00
星期六: 06:30 – 20:00
星期日: 06:30 – 20:00
黃大仙大排檔
香港
黃大仙有兩個冬菇亭，是香港餘下寥寥可數的屋邨冬菇亭風光。最大特色是24小時營業，年終無休。每天淩晨2:30開始有40多款港式點心出籠，淩晨5:00起更有粥品、腸粉及各式早餐供應；其他時段還有過百款風味熱炒、打冷滷水以及深受本地人喜愛的茶餐廳美食等。每間大牌檔都有自己獨家的小炒皇，這裡的小炒皇以四季豆、鮮魷魚、蝦乾、腰果等炮製，好吃又下酒。
麥文記麵家
香港
擁有60年歷史的麥文記麵家，是香港麵店中歷經風雨而脫穎而出的佼佼者之一。於1958年開業的麥文記，起初只是一間不起眼的大牌檔，時至今日，店家的手工雲吞麵，已是米芝蓮必比登榜單上的常客。幾十年前，來自廣州的麥煥池將廣式麵條帶到香港，並把麵條和手工雲吞煮在一起，從此開啟了一個城市對雲吞麵的狂熱。
廖孖記腐乳
香港
百年老店廖孖記的豆製品採用傳統石磨工藝，搭配家族秘密配方製作。廖孖記出品的豆腐乳味道格外濃厚，無論搭配羊肉、調配醬汁，還是配一碗簡簡單單的白米飯，一塊小小的豆腐乳就能釋放出巨大的風味。
